Nie marnuj żywności - pomysły od PLAST TEAM

Plast Team podpisał pierwszą umowę licencyjną z duńską organizacją pozarządową: „Stop Marnowaniu Żywności”. Stop Spild Af Mad to największy w Danii ruch non-profit sprzeciwiający się marnotrawieniu żywności, który powstał w 2008 roku. Jej celem było zwrócenie uwagi na problem marnowania jedzenia oraz jego powszechne przyzwolenie. Działania, wsparte przez rząd duński, UE oraz ONZ przyniosły wiele dobrego w tej kwestii i rozlały się na cały świat.

Dobrze widoczne produkty to podstawa organizacji w domowej spiżarni

Jaka jest recepta na niemarnowanie jedzenia? Otóż należy dbać o sposób przechowywania. Najlepiej sprawdzają się tu pojemniki ze szczelnymi pokrywkami. Nie zastąpiony jest również system z możliwością zapisania daty włożenia do opakowania.

Każdy z nas może przyczynić się do racjonalnego korzystania z dostępnej żywności. Nie marnowanie jedzenie to jeden z ważnych kroków dbania o planetę. Bycie eko i fit jest w modzie, dlatego warto zmienić swoje nawyki!

Zróżnicowana wielkość pojemników pozwala oszczędzać miejsce i lepiej zarządzać dostępną żywnością

Marka Plas Team posiada w swojej ofercie pojemniki spełniające oczekiwania każdego gospodarstwa domowego. Wybierając odpowiedni zestaw, odczujemy zmiany, dzięki którym łatwiej będzie nam wprowadzić systematyczne i łatwe przechowywanie żywności. Jedną z najczęstszych przyczyn marnowania jedzenia jest brak świadomości, co mamy w zapasie oraz informacji o tym ile to ma dni. Dlatego do lodówki oraz zamrażarki warto stosować przezroczyste pojemniki z zapisanymi datami.   

Pojemnik z pokrywkami chronią żywność przed mieszaniem się smaków i zapachów

Najczęściej wyrzucamy owoce i warzywa, pieczywo oraz wędliny. Znaczna część zepsutego jedzenia to efekt złego przechowywania. Jeśli zadbamy o odpowiednie warunki, możemy liczyć na dłuższy okres przydatności do jedzenia, a więc mniej wyrzuconej żywności i zmarnowanych pieniędzy. Do tego warto poznać zasady mądrego układania jedzenia w lodówce - poszczególne półki mają przypisane konkretne grupy produktowe, a jedzenie z krótszym terminem przydatności zawsze powinno być z brzegu, abyśmy szybciej po nie sięgnęli. I tak:

• górna półka: produkty mleczne i konfitury, ciasta
• środkowa półka: wędliny i sery, dania gotowe (zupy, sosy)
• dolna półka: surowe mięso i ryby
• półki na drzwiach: soki, przetwory, mleko, jaja
• dolne szuflady: warzywa i owoce

Nie marnowanie jedzenia to odpowiedzialność społeczna. Warto dołączyć do grona osób, które postanowiły mądrze planować i zarządzać jedzeniem w swojej kuchni. Wielkie zmiany zaczynają się od małych kroków.