Miarki i wagi kuchenne - przeglÄ…d
data aktualizacji: 28-07-2020, 09:57 – artykuł promocyjny
Przepis to poÅ‚owa sukcesu, druga to wÅ‚aÅ›ciwe wykorzystanie go w kuchni. W tym celu perfekcyjna pani domu powinna skorzystać z miarek i wag kuchennych, które bÄ™dÄ… staÅ‚y na straży dokÅ‚adnego trzymania siÄ™ receptury. Dobrze jest mieć zawsze pod rÄ™kÄ… również przelicznik, dziÄ™ki któremu sprostamy każdej sytuacji dysponujÄ…c tym, co każda z nas ma w kuchni, czyli Å‚yżki i szklanki.

fot.: Garneczki.pl
Jak zmierzyć i zważyć produkty spożywcze
Dla peÅ‚nej precyzji powinniÅ›my jednak wyposażyć kuchniÄ™ w specjalne miarki i wagy. SÄ… to niewielkie akcesoria, które Å‚atwo mieć zawsze pod rÄ™kÄ…, a z pewnoÅ›ciÄ… przyÅ›pieszÄ… wiele czynnoÅ›ci i sprawiÄ…, że nasze wypieki bÄ™dÄ… zawsze udane. Klasyczne wagi kuchenne to najprostszy sposób by zawsze mieć dokÅ‚adnie odważonÄ… porcjÄ™. W wielu przypadkach wystarczÄ… nam miarki kuchenne, które uÅ‚atwiajÄ… dozowanie produktów sypkich.
fot.: Garneczki.pl - 2w1 miarka z wagÄ…, idealna do odmierzenia sypkich i ciekÅ‚ych skÅ‚adników
Jednostki miar stosowane w kuchni
Do najczęściej stosowanych określeń w zakresie ilości w przepisach kulinarnych należą:
|
|
|
|
szklanka - 250 ml
|
Przykład - 25 dkg mąki to 1 i 3/4 szklanki
|
fot.: Plast Team - dzbanki z miarkÄ… oraz miski do mieszania
Wagi kuchenne
Wagi kuchenne od zawsze kojarzÄ… siÄ™ nam z przygotowaniami do pieczenia ciast, bo wtedy najczęściej sÄ… używane. Waga w kuchni to jedno z tych urzÄ…dzeÅ„, które choć używane od czasu do czasu, to uÅ‚atwia wiele zadaÅ„. Tradycyjne wagi mechaniczne posiadajÄ… stylowe zegary i z pewnoÅ›ciÄ… przypadnÄ… do gustu miÅ‚oÅ›nikom stylu retro lub vintage.
fot.: Garneczki.pl
Doskonałą precyzjÄ™ zapewniÄ… z kolei nowoczesne wagi elektroniczne, które ważnÄ… z bardzo dużą dokÅ‚adnoÅ›ciÄ…. Co wiÄ™cej tego typu urzÄ…dzenia pomiarowe dostÄ™pne sÄ… w szerokiej gamie rozwiÄ…zaÅ„ - z miskÄ… lub bez, maÅ‚e i nieco wiÄ™ksze - zmieszczÄ… siÄ™ nawet w niewielkiej szufladzie, a gdy bÄ™dÄ… potrzebne Å‚atwo z nich skorzystać. C wiÄ™cej tego typu wagi bywajÄ… również nieco bardziej zaawansowane technologicznie. PotrafiÄ…, na przykÅ‚ad obliczyć zawartość kalorii, sodu, wÄ™glowodanów, bÅ‚onnika, protein, tÅ‚uszczu i cholesterolu w ważonych produktach spożywczych.
fot.: Garneczki.pl fot.: EMAKO.pl
Miarki kuchenne
Drugi rodzaj akcesoriów kuchennych sÅ‚użących odmierzaniu to miarki kuchenne. Choć w kuchni pojawiÅ‚y siÄ™ znacznie później niż wagi to zdobyÅ‚y serce wielu gospodyÅ„ domowych. Takie miarki to nic innego jak wzorcowe pojemniki odmierzajÄ…ce danÄ… ilość. Najczęściej majÄ… postać Å‚yżek różnej wielkoÅ›ci lub pojemnika z zaznaczonÄ… podziaÅ‚kÄ… dla danej grupy produktów spożywczych. Miarka do potraw to niezbÄ™dny drobiazg, który jest lekki i Å‚atwy do wyczyszczenia. Projektuje siÄ™ je tak, aby jedna wchodziÅ‚a w drugÄ…, dziÄ™ki czemu zajmujÄ… niewiele miejsca.
Miarki mogÄ… być częścia wiÄ™kszego kompletu lub stanowić niewielki gadżet w kuchni. Wszystko zależy od tego, jak dużą wagÄ™ przykÅ‚adamy do kwestii gotowania - jedni bowiem majÄ… "miarÄ™ w oku", innym potrzeba sprytnych pomocników. Dla uÅ‚atwienia, niektóre miarki posiadajÄ… dodatkowo elektroniczny wyÅ›wietlacz.
fot.: Garneczki.pl
Zobacz także:
- Przybory i akcesoria kuchenne - to się przyda w każdej kuchni
- Formy do pieczenia - przeglÄ…d
- Zdrowe odżywianie - przydatne akcesoria
Zdjęcia: Garneczki.pl, Plast Team, Adler, Emako.pl, Europ24.pl
![]() Garnki - jak wybrać
W każdej kuchni muszÄ… znaleźć siÄ™ garnki. Mniejsze, wiÄ™ksze, z różnych tworzyw. Wybór... wiÄ™cej... Szklanki do latte - zmieÅ„ swojÄ… kuchniÄ™ w...
Kawa to obowiÄ…zkowy element dnia dla wielu ludzi na caÅ‚ym Å›wiecie. Jest wiele odmian i sposobów... wiÄ™cej... |

- Jak upiec chleb - formy do pieczenia
- Wybieramy patelniÄ™
- Jaką deskę do krojenia wybrać
-
3 niestandardowe sposoby na notatki
- Sokowirówka - jak wybrać
- Noże kuchenne - jaki nóż do czego sÅ‚uży
- Jaki wybrać parowar i wolnowar
- Wybór wyciskarki do soków
- Jaki czajnik wybrać
-
Zdrowe gotowanie - postaw na garnki ze stali nierdzewnej

- Szuflada Hettich AvanTech You
- Wygodna kuchnia - lodówki Samsung
- Okapy Falmec - jasny punkt kuchni
- Oświetlenie pod szafki Design Light
- Stara cegła - urok i prostota
- Baterie bezdotykowe kuchenne
- Kolory mebli kuchennych - na co warto postawić
- Kuchnia wegetariańska, wegańska i witariańska
-
Box Center - więcej niż zlewozmywak
-
Robot planetarny Adler
-
Mozaika w artystycznym wydaniu
-
Innowacyjne akcesoria aluminiowe
- Intuicyjne zmywarki Electrolux
- Panele podÅ‚ogowe wodoodporne - czym siÄ™ wyróżniajÄ…
- Naczynia z nieprzywieralną powłoką
- Płyta gaz pod szkłem Optimex
- Naturalne piękno drewna
- Limitowana kolekcja grzejników od Paprocki&Brzozowski
- Baterie Schock - komfort użytkowania
-
Pojemniki Rejs - segregacja odpadów
- Porcelanowe zestawy
- WyciÄ…gi meblowe Peka
