Piekarnik do pizzy - pyszna pizza w domowych warunkach
artykuł promocyjny
Czy znasz lepszy przepis na udaną imprezę, niż pizza party? Pizza to potrawa uwielbiana na całym świecie, a ponieważ z dodatkami do pizzy możemy bezgranicznie eksperymentować – smakiem dopasuje się do każdego gustu. Sekret udanej pizzy jest tylko jeden: dobrze przyrządzone ciasto. Jak wybrać piekarnik, który pomoże przygotować idealną pizzę w domu?
Piekarnik do pieczenia pizzy – jaki wybrać?
Profesjonalny piec do pizzy wykorzystywany w pizzeriach rozgrzewa się nawet do 500 stopni Celsjusza, a ciasto na pizzę wypieka się w nim zaledwie kilka minut. Czy pieczenie pizzy w piekarniku może być równie efektywne? Może. Jednak o tę możliwość warto zadbać już na etapie zakupu piekarnika, wybierając urządzenie o właściwych parametrach i wyposażone odpowiednie w dodatkowe funkcje.
Jaki piekarnik będzie najlepszy do wypieku pizzy w domu?
- Piekarnik z funkcją pizzy – w niektórych modelach piekarników elektrycznych znajdziemy dedykowaną funkcję do pieczenia pizzy. Zaprogramowane ustawienia: temperatura pieczenia oraz funkcja grzania pomogą w przygotowaniu smacznej pizzy.
- Piekarnik z wysoką temperaturą maksymalną – od tego, jaką temperaturę ustawimy na piekarniku zależeć będzie to, jak długo będziemy musieli piec pizzę. Ciasto powinno być wypiekane jak najszybciej, dlatego warto wybrać piekarnik z najwyższą temperaturą wynoszącą minimum 270°C.
- Piekarnik z termoobiegiem i grillem – termoobieg wyrówna temperaturę w komorze pieczenia, gwarantując równomierne efekty, a grzałka grilla, w razie potrzeby, pozwoli przyrumienić ser na pizzy.
- Piekarnik z dodatkowym wyposażeniem – producenci do niektórych modeli piekarników dołączają akcesoria, takie jak specjalna blacha czy kamień do pizzy.
Piekarnik do pizzy – najlepsze modele
Piekarniki elektryczne do zabudowy, które pozwolą nam na domowy wypiek wyśmienitej pizzy oferuje polska marka Kernau. To modele o wysokiej temperaturze maksymalnej, w których do dyspozycji mamy funkcję pizzy. Na które urządzenie warto się zdecydować?
Piekarnik elektryczny do zabudowy Kernau KBO 0972 SV PT B
To piekarnik, którego wnętrze możemy rozgrzać nawet do 270°C. Znajdziemy w nim 9 funkcji pieczenia, w tym funkcję pizzy. Drzwi urządzenia tworzy potrójne szkło, dzięki czemu jego front pozostaje chłodny w dotyku, nawet gdy w komorze pieczenia panuje maksymalna temperatura. Bezpieczeństwo użytkowania podnoszą prowadnice teleskopowe, a łatwość czyszczenia zapewnia specjalna emalia, którą pokryte zostały ścianki piekarnika.
Piekarnik elektryczny do zabudowy Kernau KBO 0974 SV PT X
W tym modelu również do dyspozycji mamy tryb pizzy, a także maksymalną temperaturę na poziomie 270°C. Dodatkowym wyposażeniem, które jest pomocne przy wypieku pizzy, stanowi Termoobieg 3D, czyli wentylator współpracujący z grzałką kołową. Za sprawą ich efektywnego działania możliwe jest pieczenie na kilku poziomach jednocześnie. Umieszczanie blachy z potrawą czy ciastem w piekarniku oraz jej wyjmowanie będzie bezproblemowe dzięki prowadnicom teleskopowym.
Piekarnik elektryczny do zabudowy Kernau KBO 1077 S PT B
Maksymalna temperatura w tym piekarniku to aż 280°C. To także kolejny model, w którym znajdziemy funkcję pizzy. Z kolei wyjątkowo przydatna podczas jej odgrzewania może być oferowana w nim funkcja pary, dzięki której nasza pizza będzie równie smaczna nawet po odgrzaniu. Pieczenie z parą to również niezawodny sposób na soczyste mięsa i wyśmienite ryby.
Szczegółowe parametry wszystkich modeli, aktualna oferta oraz informacje o nowościach dostępne są w oficjalnym sklepie internetowym Kernau.
W jakiej temperaturze piec pizzę?
Tak jak już wspomnieliśmy, im wyższa temperatura pieczenia pizzy, tym lepiej. To, w ilu stopniach będziemy piec pizzę, będzie ściśle związane z czasem, jaki ciasto będzie musiało spędzić w komorze pieczenia. W wysokiej temperaturze upiecze się szybciej, zyskując idealną konsystencję. Dlatego też, przyrządzając pizzę w piekarniku, zawsze powinniśmy wybierać maksymalną dostępną temperaturę.
Jak ustawić piekarnik?
Kiedy nasz piekarnik nie ma dedykowanej funkcji do pieczenia pizzy, możemy wybrać jedną z trzech opcji pieczenia:
- termoobieg z grillem,
- grzanie góra-dół
- grzanie góra-dół z termoobiegiem.
Ile piec pizzę?
Pizza w piekarniku nie powinna przebywać dłużej niż kilka minut. Dużo jednak zależeć będzie od grubości ciasta i wielkości naszej pizzy. Jeżeli przyrządzamy tradycyjną pizzę na cienkim cieście lub też pieczemy tzw. mini pizze, przy odpowiednio wysokiej temperaturze, 4-5 minut w zupełności wystarczy. Warto jednak w tym czasie kilka razy sprawdzić, czy nasza pizza nadmiernie nie przypieka się z góry lub z dołu.
Jak utrzymać ciepło pizzy?
Coraz częściej w piekarnikach elektrycznych oferowana jest funkcja podtrzymywania ciepła potrawy. Sprawdzi się ona również w przypadku pizzy. Jeśli jednak nasz piekarnik nie ma takiej opcji, wystarczy że ustawimy go na temperaturę 40-50°C, by podtrzymać ciepło pizzy. Nie trzymajmy jej jednak w piekarniku zbyt długo, by jej nie przesuszyć.
Kontakt w sprawie produktów: KERNAU ul. Cetnarskiego 35/37 37-100 Łańcut tel. 17 865 26 80 www: www.kernau.com mail: wyślij wiadomość Wyślij formularz | |
DUŻY SPRZĘT AGD: Piekarniki » Płyty grzewcze » Okapy kuchenne » Kuchnie wolnostojące » Chłodziarko-zamrażarki » Zamrażarki » Zmywarki » Pralki » Suszarki
Zobacz zdjęcia w galerii KERNAU: |
- Konglomeraty TechniStone inspirowane marmurem
- Szuflada Hettich AvanTech You
- Jazda próbna kuchni
- Panele winylowe Rocko
- Farba do malowania płytek
- Stara cegła - urok i prostota
- Kolory mebli kuchennych
-
Box Center - więcej niż zlewozmywak
-
Robot planetarny Adler
-
Mozaika w artystycznym wydaniu
-
Innowacyjne akcesoria aluminiowe
- Intuicyjne zmywarki Electrolux
- Panele podłogowe wodoodporne
- Naczynia z nieprzywieralną powłoką
- Płyta gaz pod szkłem Optimex
- Naturalne piękno drewna
- Baterie Schock -komfort użytkowania
-
Pojemniki Rejs - segregacja odpadów
- Porcelanowe zestawy
- Wyciągi meblowe Peka
sprzęt AGD
Płyta gazowa pod szkłem |
|
sprzęt AGD
Kuchnia ze złotym okapem na 5 sposobów |
|
sprzęt AGD
Lodówka dająca swobodę przechowywania |
|
sprzęt AGD
Kolory do kuchni - nietypowe barwy AGD i armatury |
|
sprzęt AGD
Elastyczne sprzątanie z odkurzaczem Hoover |
|