konkurs fotograficzny nasze kuchnie 2022

stopka patrona Electrolux

Piekarnik do pizzy - pyszna pizza w domowych warunkach

data aktualizacji: 22-06-2021, 04:41 – artykuł promocyjny

Czy znasz lepszy przepis na udaną imprezę, niż pizza party? Pizza to potrawa uwielbiana na całym świecie, a ponieważ z dodatkami do pizzy możemy bezgranicznie eksperymentować – smakiem dopasuje się do każdego gustu. Sekret udanej pizzy jest tylko jeden: dobrze przyrządzone ciasto. Jak wybrać piekarnik, który pomoże przygotować idealną pizzę w domu?

Piekarnik do pizzy - pyszna pizza w domowych warunkach

Piekarnik do pieczenia pizzy – jaki wybrać?

 

Profesjonalny piec do pizzy wykorzystywany w pizzeriach rozgrzewa się nawet do 500 stopni Celsjusza, a ciasto na pizzę wypieka się w nim zaledwie kilka minut. Czy pieczenie pizzy w piekarniku może być równie efektywne? Może. Jednak o tę możliwość warto zadbać już na etapie zakupu piekarnika, wybierając urządzenie o właściwych parametrach i wyposażone odpowiednie w dodatkowe funkcje.

 

Jaki piekarnik będzie najlepszy do wypieku pizzy w domu?

 

  • Piekarnik z funkcją pizzy – w niektórych modelach piekarników elektrycznych znajdziemy dedykowaną funkcję do pieczenia pizzy. Zaprogramowane ustawienia: temperatura pieczenia oraz funkcja grzania pomogą w przygotowaniu smacznej pizzy.
  • Piekarnik z wysoką temperaturą maksymalną – od tego, jaką temperaturę ustawimy na piekarniku zależeć będzie to, jak długo będziemy musieli piec pizzę. Ciasto powinno być wypiekane jak najszybciej, dlatego warto wybrać piekarnik z najwyższą temperaturą wynoszącą minimum 270°C.
  • Piekarnik z termoobiegiem i grillem – termoobieg wyrówna temperaturę w komorze pieczenia, gwarantując równomierne efekty, a grzałka grilla, w razie potrzeby, pozwoli przyrumienić ser na pizzy.
  • Piekarnik z dodatkowym wyposażeniem – producenci do niektórych modeli piekarników dołączają akcesoria, takie jak specjalna blacha czy kamień do pizzy.

Jaki piekarnik będzie najlepszy do wypieku pizzy w domu?

 

Piekarnik do pizzy – najlepsze modele

 

Piekarniki elektryczne do zabudowy, które pozwolą nam na domowy wypiek wyśmienitej pizzy oferuje polska marka Kernau. To modele o wysokiej temperaturze maksymalnej, w których do dyspozycji mamy funkcję pizzy. Na które urządzenie warto się zdecydować?


Piekarnik elektryczny do zabudowy Kernau KBO 0972 SV PT B

To piekarnik, którego wnętrze możemy rozgrzać nawet do 270°C. Znajdziemy w nim 9 funkcji pieczenia, w tym funkcję pizzy. Drzwi urządzenia tworzy potrójne szkło, dzięki czemu jego front pozostaje chłodny w dotyku, nawet gdy w komorze pieczenia panuje maksymalna temperatura. Bezpieczeństwo użytkowania podnoszą prowadnice teleskopowe, a łatwość czyszczenia zapewnia specjalna emalia, którą pokryte zostały ścianki piekarnika.

Piekarnik elektryczny do zabudowy Kernau KBO 0974 SV PT X

Piekarnik elektryczny do zabudowy Kernau KBO 0974 SV PT X

W tym modelu również do dyspozycji mamy tryb pizzy, a także maksymalną temperaturę na poziomie 270°C. Dodatkowym wyposażeniem, które jest pomocne przy wypieku pizzy, stanowi Termoobieg 3D, czyli wentylator współpracujący z grzałką kołową. Za sprawą ich efektywnego działania możliwe jest pieczenie na kilku poziomach jednocześnie. Umieszczanie blachy z potrawą czy ciastem w piekarniku oraz jej wyjmowanie będzie bezproblemowe dzięki prowadnicom teleskopowym.

Piekarnik elektryczny do zabudowy Kernau KBO 1077 S PT B

Piekarnik elektryczny do zabudowy Kernau KBO 1077 S PT B

Maksymalna temperatura w tym piekarniku to aż 280°C. To także kolejny model, w którym znajdziemy funkcję pizzy. Z kolei wyjątkowo przydatna podczas jej odgrzewania może być oferowana w nim funkcja pary, dzięki której nasza pizza będzie równie smaczna nawet po odgrzaniu. Pieczenie z parą to również niezawodny sposób na soczyste mięsa i wyśmienite ryby.

Szczegółowe parametry wszystkich modeli, aktualna oferta oraz informacje o nowościach dostępne są w oficjalnym sklepie internetowym Kernau.

 

W jakiej temperaturze piec pizzę?

 

Tak jak już wspomnieliśmy, im wyższa temperatura pieczenia pizzy, tym lepiej. To, w ilu stopniach będziemy piec pizzę, będzie ściśle związane z czasem, jaki ciasto będzie musiało spędzić w komorze pieczenia. W wysokiej temperaturze upiecze się szybciej, zyskując idealną konsystencję. Dlatego też, przyrządzając pizzę w piekarniku, zawsze powinniśmy wybierać maksymalną dostępną temperaturę.

W jakiej temperaturze piec pizzę?

 

Jak ustawić piekarnik?

 

Kiedy nasz piekarnik nie ma dedykowanej funkcji do pieczenia pizzy, możemy wybrać jedną z trzech opcji pieczenia:

  • termoobieg z grillem,
  • grzanie góra-dół
  • grzanie góra-dół z termoobiegiem.


Ile piec pizzę?

 

Pizza w piekarniku nie powinna przebywać dłużej niż kilka minut. Dużo jednak zależeć będzie od grubości ciasta i wielkości naszej pizzy. Jeżeli przyrządzamy tradycyjną pizzę na cienkim cieście lub też pieczemy tzw. mini pizze, przy odpowiednio wysokiej temperaturze, 4-5 minut w zupełności wystarczy. Warto jednak w tym czasie kilka razy sprawdzić, czy nasza pizza nadmiernie nie przypieka się z góry lub z dołu.

 

Jak utrzymać ciepło pizzy?

 

Coraz częściej w piekarnikach elektrycznych oferowana jest funkcja podtrzymywania ciepła potrawy. Sprawdzi się ona również w przypadku pizzy. Jeśli jednak nasz piekarnik nie ma takiej opcji, wystarczy że ustawimy go na temperaturę 40-50°C, by podtrzymać ciepło pizzy. Nie trzymajmy jej jednak w piekarniku zbyt długo, by jej nie przesuszyć.

Kontakt w sprawie produktów:

KERNAU
ul. Cetnarskiego 35/37
37-100 Łańcut
tel. 17 865 26 80
www: www.kernau.com
mail: wyślij wiadomość



DUŻY SPRZĘT AGD: Piekarniki » Płyty grzewcze » Okapy kuchenne » Kuchnie wolnostojące » Chłodziarko-zamrażarki » Zamrażarki » Zmywarki » Pralki » Suszarki
DROBNY SPRZĘT AGD: Kuchenki mikrofalowe
ZLEWY I BATERIE: Zlewy stalowe » Zlewy granitowe » Baterie stalowe » Baterie granitowe » Dozowniki » Zestawy
RTV: Telewizory
AKCESORIA: Środki czystości » Filtry węglowe » Komplety odpływowe » Łączniki

Zobacz zdjęcia w galerii KERNAU:




Podobne artykuły
Piekarnik do pizzy - pyszna pizza w domowych warunkach

sprzęt AGD

Piekarnik do pizzy - pyszna pizza w domowych warunkach

Czy znasz lepszy przepis na udaną imprezę, niż pizza party? Pizza to potrawa uwielbiana na całym świecie,... więcej...

Franke Trendline - urządzenia kuchenne w stylu retro

sprzęt AGD

Franke Trendline - urządzenia kuchenne w stylu retro

Franke Trendline to linia urządzeń kuchennych inspirowana stylistyką retro, która sprawia, że domowa... więcej...

Młynek do kawy: jak wybrać młynek do kawy do domu?

sprzęt AGD

Młynek do kawy: jak wybrać młynek do kawy do domu?

Czy wiesz, jakie elementy składają się na smak i aromat przyrządzanej przez ciebie kawy? Oczywiście,... więcej...

Partnerzy

Ciarko Design

Electrolux    Falmec

Lacanche   Ronic

Hafele    Franke


Emako
  Okapykuchenne.pl

Zainspiruj się - aranżacje łazienek

konkurs łazienkowy 2022