7 powodów dla których warto kupić domową prasę do oleju
artykuł promocyjny
Medycyna alternatywna i dietetycy traktują od dawna tłuszcze roślinne jako jeden z najważniejszych obiektów zainteresowania - powszechnie wiadomo o wpływie NNKT, omega-3, omega-6 na zdrowie. Odkąd jednak oleje roślinne weszły do kanonów zdrowego żywienia powstało wiele nieporozumień na temat ich walorów zdrowotnych w zależności od surowców, z których powstały, sposobu ich pozyskania i upływu czasu od wytłoczenia do spożycia. W ostatnich latach, odkąd nowoczesna technologia pozwala już samodzielnie tłoczyć olej w domowych warunkach powstało jeszcze większe zamieszanie. Aby rozwiać wątpliwości wymienię aż 7 powodów dlaczego warto mieć domową prasę do oleju.
1. Tylko świeżo wytłoczony olej jest nie tylko pokarmem, ale również lekarstwem
Olej jest produktem nadzwyczaj wrażliwym na światło, ciepło i działanie tlenu z powietrza. Niezakonserwowany szybko jełczeje, traci smak i aromat i przede wszystkim cenne składniki odżywcze. Zakonserwowany lub tłoczony metodami przemysłowymi zdrowemu nie zaszkodzi, ale choremu na pewno nie pomoże, a wręcz odwrotnie. Świeżo wytłoczony jest nietrwały, łatwo się utlenia, czyli jełczeje. Czy więc to, że się łatwo utlenia, nie jest przypadkiem jego wadą? Otóż nie. Jeśli sam się łatwo utlenia, to tylko dlatego, że jest znakomitym antyutleniaczem, chroniącym nasze DNA przed szkodliwym działaniem wolnych rodników – inaczej utleniaczy. Dlaczego więc nie skorzystać z tej cudownej właściwości? Olej zrobiony w domu i spożyty niezwłocznie, oprócz dostarczenia nam cennych kwasów tłuszczowych, będzie dodatkowo chronił nas przed wolnymi rodnikami.
2. Domowa prasa zamiast problemów z magazynowaniem kupnego oleju
Nawet jeśli solidny producent zadba o wysoką jakość oleju, a na etykiecie znajdzie się zapis „tłoczony na zimno” nie możemy mieć pewności, że w chwili użycia będzie to produkt pełnowartościowy. Aby olej zachował to, co w nim najcenniejsze powinien być przechowywany w lodówce, w ciemnej i szczelnej butelce od momentu wytłoczenia do czasu spożycia. Ale nawet wtedy będzie pozbawiony antyutleniaczy, które, w zależności od rodzaju oleju, giną w ciągu godzin, nie dni . Mając możliwość zrobić olej w domu nie będziemy go długo przechowywać i zrobimy go tylko tyle, żeby od razu zużyć.
3. Spożywasz olej na jaki właśnie masz ochotę
Kiedy nie było na rynku pras domowych, magazynowaliśmy w lodówce zapas kilku butelek różnych olejów tłoczonych na zimno. To był cenny skarb z trudem zdobyty od zaufanego rolnika. Pamiętamy dojmujący ból, kiedy większość zepsutej zawartości lądowała w zlewie. Mając prasę do oleju i bardzo trwałe nasiona oleiste czy orzechy możesz zawsze zrobić olej, na jaki właśnie masz ochotę.
4. Zautomatyzowany proces tłoczenia jest łatwy, jak parzenie herbaty
Samodzielne tłoczenie oleju w domowej prasie jest czynnością bardzo prostą, wystarczy dokładnie przeczytać instrukcję. Ważne, żeby był on właściwej jakości, posiadał odpowiednią wilgotność i zawartość tłuszczu.
5. Za 18 miesięcy koszt prasy się zwróci, a zdrowie gratis
Przykład: Rodzina zużywa miesięcznie 1 litr dobrego tłoczonego na zimno oleju lnianego, za 120 zł. Siemię ma zawartość tłuszczu 38 – 44%, a wydajność prasy jest 80-85%, czyli żeby uzyskać 1 litr potrzeba ok. 3 kg siemienia po ok. 5 zł/kg. 1 litr wytłoczonego oleju będzie kosztował 5 x 3 = 15 zł.
6. Nic się nie marnuje – zero waste
Wytłoki z prasy do oleju nie są odpadem, zawierają mnóstwo cennego białka i nierozpuszczalnego błonnika. Wystarczy je zmielić w blenderze na mąkę i mieć bogaty w białko własny suplement diety lub naturalny zagęstnik.
7. Domowa prasa do oleju WARTMANN® zajmuje mało miejsca, mieści się na A4
Zdjęcia: Blog Facet i Kuchnia
- Konglomeraty TechniStone inspirowane marmurem
- Szuflada Hettich AvanTech You
- Jazda próbna kuchni
- Panele winylowe Rocko
- Farba do malowania płytek
- Stara cegła - urok i prostota
- Kolory mebli kuchennych
-
Box Center - więcej niż zlewozmywak
-
Robot planetarny Adler
-
Mozaika w artystycznym wydaniu
-
Innowacyjne akcesoria aluminiowe
- Intuicyjne zmywarki Electrolux
- Panele podłogowe wodoodporne
- Naczynia z nieprzywieralną powłoką
- Płyta gaz pod szkłem Optimex
- Naturalne piękno drewna
- Baterie Schock -komfort użytkowania
-
Pojemniki Rejs - segregacja odpadów
- Porcelanowe zestawy
- Wyciągi meblowe Peka
sprzęt AGD
Płyta gazowa pod szkłem |
|
sprzęt AGD
Kuchnia ze złotym okapem na 5 sposobów |
|
sprzęt AGD
Lodówka dająca swobodę przechowywania |
|
sprzęt AGD
Kolory do kuchni - nietypowe barwy AGD i armatury |
|
sprzęt AGD
Elastyczne sprzątanie z nowym odkurzaczem Hoover |
|