Projektowanie kuchni - 5 rzeczy, o których musisz pamiętać

Okap kuchenny GLOBALO Gingero 80.1 Black

Niezależnie od tego, jak dÅ‚ugo planujesz użytkować swojÄ… kuchniÄ™ – poznaj 5 rzeczy, o których musisz pamiÄ™tać przy jej projektowaniu.

Wentylacja w kuchni

Zaczniemy od aspektu bardzo czÄ™sto pomijanego na etapie projektowania kuchni, którego zaniedbanie rodzi wiele kÅ‚opotliwych problemów. Jeszcze przed zleceniem architektowi projektu kuchni lub samodzielnym jego przygotowaniem, musisz odpowiedzieć sobie na te pytania:

• Jaki bÄ™dzie w domu lub mieszkaniu rodzaj wentylacji – mechaniczna (np. rekuperacja) czy standardowa?
• W którym miejscu (i czy w ogóle) bÄ™dÄ… zastosowane nawiewniki Å›wieżego powietrza z zewnÄ…trz?
• Jaki rodzaj okapu kuchennego wybierasz – gdzie go zainstalujesz? (na wyspie, w szafce, na Å›cianie, w suficie?)
• Czy okap podÅ‚Ä…czysz rurÄ… do komina wentylacyjnego, czy może bÄ™dzie pracować jako pochÅ‚aniacz w obiegu zamkniÄ™tym?

Wszystkie te kwestie sÄ… niezwykle ważne już na etapie przygotowywania projektu kuchni. JeÅ›li chcesz uniknąć kucia wylewki betonowej czy przebijania siÄ™ przez gotowe Å›ciany – koniecznie ustal sposób funkcjonowania wentylacji w Twojej przyszÅ‚ej kuchni.

Okap kuchenny GLOBALO Cylindro Isola 39.5 Gold

Strefy robocze w kuchni

Dobrze zaprojektowane strefy w kuchni sprawiÄ…, że przygotowanie posiÅ‚ków bÄ™dzie szybkie i bezpieczne. Zwróć uwagÄ™, by 5 gÅ‚ównych stref kuchni zostaÅ‚o uwzglÄ™dnionych w jej projekcie:

• Zapasy (żywność)
• Przechowywanie (akcesoria)
• Zmywanie
• Przygotowywanie
• Gotowanie i pieczenie

Dobrze zaplanowane strefy w kuchni sprawiają, że łatwiej utrzymać porządek, a codzienne przebywanie w niej jest przyjemniejsze.

Okap kuchenny GLOBALO Verta 90.1 Black

TrójkÄ…t roboczy w kuchni

W skÅ‚ad trójkÄ…ta roboczego w kuchni wchodzÄ… 3 elementy jej wyposażenia: lodówka, zlewozmywak i piekarnik. To miÄ™dzy nimi bÄ™dziesz najczęściej kursować, przygotowujÄ…c swoje najlepsze dania. WÅ‚aÅ›nie dlatego pamiÄ™taj, by w projekcie uwzglÄ™dnić nastÄ™pujÄ…ce, zalecane odlegÅ‚oÅ›ci miÄ™dzy tymi punktami:

• lodówka-zlewozmywak: 120-210 cm
• zlewozmywak-piekarnik: 120-210 (90 cm w maÅ‚ych kuchniach)
• lodówka-piekarnik: 120-270 cm

DziÄ™ki optymalnemu rozmieszczeniu urzÄ…dzeÅ„, z których najczęściej korzystasz – użytkowanie kuchni bÄ™dzie o wiele wygodniejsze.

Układ kuchni

UkÅ‚ad kuchni w dużej mierze zależy od warunków, jakie mamy w domu lub mieszkaniu. JeÅ›li budujesz nowy dom – możliwoÅ›ci sÄ… (prawie) nieograniczone.

Okap kuchenny GLOBALO Tudara 80.4 White

Wyróżniamy 6 gÅ‚ównych ukÅ‚adów zabudowy kuchennej:

• jednorzÄ™dowy
• w ksztaÅ‚cie litery L
• dwurzÄ™dowy
• w ksztaÅ‚cie litery U
• w ksztaÅ‚cie litery G
• z wyspÄ…

Zauważ, że ukÅ‚ad jednorzÄ™dowy może wydawać siÄ™ najprostszym rozwiÄ…zaniem, jednak jest maÅ‚o wygodny. GÅ‚ównym powodem jest konieczność pokonywania dużych odlegÅ‚oÅ›ci, poruszajÄ…c siÄ™ miÄ™dzy lodówkÄ…, zlewozmywakiem a piekarnikiem.

Wybór i rozmieszczenie sprzÄ™tów AGD

Decyzje związane ze sprzętem AGD, jakie należy podjąć na etapie projektowania kuchni, wiążą się przede wszystkim z wyborem mebli wolnostojących lub do zabudowy. Panuje (słuszne) przekonanie, że w zabudowanej kuchni łatwiej utrzymasz ład i porządek. Meble wolnostojące natomiast dają większe pole do manewru w zmianach aranżacyjnych i przemeblowania.

Okap kuchenny GLOBALO Zenesor 90.1 Black

JednÄ… z ważniejszych decyzji jest wybór pÅ‚yty gazowej lub elektrycznej, gdyż wiąże siÄ™ to z podÅ‚Ä…czeniem gazu. W pozostaÅ‚ych przypadkach istotne jest doprowadzenie instalacji elektrycznej do punktów, w których znajdować majÄ… siÄ™ sprzÄ™ty typu lodówka, mikrofalówka, piekarnik, zmywarka. Istotne jest również zaplanowanie hydrauliki w taki sposób, by optymalnie podÅ‚Ä…czyć jÄ… ze zlewozmywakiem i zmywarkÄ….

Na etapie projektowania kuchni rzeczÄ… ważnÄ… jest także rozmieszczenie i liczba gniazdek. Zaplanuj je tak, by wystarczyÅ‚o ich do wszystkich sprzÄ™tów, które znajdÄ… siÄ™ w kuchni.

BÅ‚Ä™dem wielu osób, które planujÄ… nowÄ… kuchniÄ™, jest skupianie uwagi na aspektach aranżacyjnych i zapominanie o funkcjonalnoÅ›ciach i wentylacji. Z punktu widzenia wykonawcy kuchni braki te mogÄ… mieć potem kluczowe znaczenie, co znacznie opóźni remont lub budowÄ™ i narazi CiÄ™ na dodatkowe, niepotrzebne koszty.