Czyszczenie okapu kuchennego - porady

fot.: Franke

Okap kuchenny często wymieniany jest jako jeden z najbardziej uciążliwych do czyszczenia. Powodem tego może być rodzaj brudu z jakim się musimy zmagać - zatłuszczenia, do których przykleja się kurz. Jest to trudny brud, z którym należy postępować systemowo dbając o wszystkie elementy urządzenia - od obudowy począwszy, a na filtrach skończywszy. Najwięcej zanieczyszczeń gromadzi się na kratkach, które stanowią pierwszą barierę dla zanieczyszczeń zasysanych z powietrzem. I tu zasadnicze znaczenie ma regularność, gdyż jak wiadomo im świeższe zanieczyszczenie tym łatwiej go usunąć. Dlatego dla osób codziennie gotujących powinien to być co tygodniowy obowiązek. Ci którzy gotują nieco rzadziej mogą to wykonywać dwa razy w miesiącu.

fot.: Electrolux           

Jak dbać o okap, czyli co robić by brud był jak najmniej dokuczliwy:

• w czasie gotowania jak najczęściej należy używać pokrywek - tych do garnków jak też patelni. Oprócz ograniczenia emisji oparów przyczynimy się również do zwiększenia efektywności gotowania
• najwięcej oparów powstaje z dań przyrządzanych na płycie gazowej (dochodzą jeszcze cząstki spalanego gazu). Najkorzystniej w tym zestawieniu wypadają płyty indukcyjne, na których gotuje się sprawnie i szybko przez co ograniczamy czas parowania
• im mniejsza powierzchnia okapu tym łatwiej utrzymać go czystość, np. okapy pod szafkę nie wymagają czyszczenia obudowy, która jest schowana w meblach 
  
   

Sprawdź także >> Ekonomiczne gotowanie - praktyczne porady jak oszczędzać energię

Czyszczenie okapu krok po kroku

1. Na początku najlepiej jest odłączyć okap od źródła zasilania
2. Z płyty należy zabrać wszelkie naczynia, które mogą utrudniać nam dostęp do okapu
3. Do czyszczenia okapu najlepiej jest wybierać środki rozpuszczające tłuszcz, które w kontakcie z ciepłą wodą poradzą sobie nawet z najcięższymi zanieczyszczeniami. Najczęściej wystarczy płyn do naczyń. Jest on tani, skuteczny i bezpieczny, gdyż nie rysuje czyszczonej powierzchni
4. Siatki i filtry okapowe do mycia ściągamy z urządzenia
5. Filtr z okapu można myć w zmywarce. Umieszcza się go wówczas na najniższej półce. Decydując się na mycie ręczne warto wcześniej zanurzyć go w wodzie z płynem do naczyń. Filtr w takim roztworze powinien poleżeć minimum 20 minut.
6. Namoczony brud będzie łatwiej usunąć jeśli użyjemy do tego celu miękkiej szczotki lub gąbki. Zwłaszcza rowki wymagają precyzji i cierpliwości (w przypadku silnych zabrudzeń środkiem zaradczym mogą być specjalistyczne preparaty, np. do płyt i piekarników)
7. Następnie należy go dokładnie spłukać i wytrzeć do sucha.
8. Ostatni etap to czyszczenie zewnętrznej części okapu, które zależy od tworzywa, z którego jest wykonany - do tego celu najlepiej jest dobrać preparaty przeznaczone do czyszczenia właśnie stali nierdzewnej, szkła lub plastiku. Pozbycie się brudu to jedna kwestia, a estetyczne wykończenie bez smug i zacieków to druga, ale równie ważna.

fot.: Laveo

Warto pamiętać, że tylko staranne i regularne dbanie o okap zapewni długie i skuteczne jego funkcjonowanie bez konieczności napraw w serwisie. Nie bez znaczenia w tej kwestii jest również systematyczna wymiana filtrów. 
 

WAŻNE!

Okap w kuchni możemy wyczyścić także naturalnymi metodami i środkami. Najbardziej znane w tej kwestii są soda oczyszczona oraz ocet, które doskonale radzą sobie ze wszelkimi zanieczyszczeniami typowymi dla kuchni. Wystarczy kratkę z filtrem namoczyć w roztworze 1:1 wody z octem lub zagotować 1 litr wody i rozpuścić w nim nieco sody by cały tłuszcz został skutecznie rozpuszczony. Dobrym rozwiązaniem jest także użycie oliwy z oliwek, która dodatkowo nabłyszczy czyszczoną powierzchnię. Szmatkę namoczoną tym specyfikiem okładamy wyjętą kratkę a następnie solidnie płuczemy letnią wodą.

Zobacz także:

• Okap kuchenny - jaki wybrać?
• Wentylacja w kuchni
• Czym różni się wyciąg od pochłaniacza