Rodzaje i funkcje robotów kuchennych
artykuł promocyjny
Robot kuchenny to urządzenie niezwykle pomocne w kuchni, które łączy w sobie funkcje kilku różnych urządzeń. Dzięki niemu możemy przyrządzić różne produkty i wyroby, bez konieczności używania dodatkowych sprzętów kuchennych. Obecnie roboty kuchenne potrafią niemal wszystko: siekać, rozdrabniać, kroić w plastry, miksować, ucierać i ubijać przeróżne rodzaje żywności. Poza elektrycznymi robotami kuchennymi możemy też spotkać mniejsze urządzenia tego typu służące choćby do zgniatania czosnku, czy siekania orzechów.
fot.: Electrolux
Wśród robotów kuchennych wyróżnić możemy:
- Mikser (dzięki któremu możemy wykonać takie czynności jak mieszanie, ubijanie, wcieranie oraz zagniatanie)
-
Rozdrabniacz (blendery)
Zobacz również: Jaki blender kupić? - rodzaje, budowa i funkcje
-
Malakser - pełniący takie funkcje jak: miksowanie i jednoczesne mieszanie produktów, rozdrabnianie mięsa, szatkowanie, ucieranie, siekanie oraz wyrabianie ciasta
Zobacz również: Wybór malaksera - zastosowanie, budowa i funkcje
-
Robot kuchenny wielofunkcyjny
- Robot z misą
- tradycyjny, w tórym mieszanie odbywa się w sposób jednokierunkowy, mieszadła obracają się tylko wokół własnej osi i zgodnie ze wskazówkami zegara)
fot.: Adler - robot planetarny AD 4216
- planetarny (mieszanie wielokierunkowe, mieszadła obracają się wokół własnej osi i wokół misy. Mieszanie planetarne mieszają najszybciej i najdokładniej. W początkach istnienia robot planetarny był stosowany wyłącznie na skalę przemysłową
-
Robot z malakserem tradycyjny, który posiada malakser oraz pojemnik przypominający rozdrabniacz kielichowy. Dodatkowo robot z malakserem może być wyposażony w przystawki, dzieki którym można np.: wyciskać sok, zmielić kawę czy też mięso.
fot.: Electrolux - robot kuchenny Kitchen Assistent™
Funkcje robotów kuchennych
Roboty kuchenne mogą spełniać wiele funkcji. Różne modele wyposażone są w szereg rozmaitych funkcjonalności. Jeśli potrzebujemy w kuchni pomocy przy robieniu skomplikowanych potraw, robot wielofunkcyjny będzie doskonałym wyborem. Mając robot, który zastępuje wiele innych urządzeń, można spokojnie pozbyć się miksera, blendera, sokowirówki czy maszynki do mięsa. Prawie każdy model robota kuchennego może służyć do wykonywania podstawowych zadań, takich jak: krojenie, mieszanie, szatkowanie, miksowanie. Poza tym dzięki specjalnemu wyposażeniu, niektóre roboty posiadają funkcje: maszynki do robienia makaronu, maszynki do mielenia mięsa, maszynki do lodów oraz obieraczki do ziemniaków czy szatkownicy. Te funkcje dodatkowe zależą od rodzaju wyposażenia dodatkowego robota kuchennego. To niesamowite, jak wiele pomocy może wnieść do kuchni jeden robot kuchenny:funkcja łatwego czyszczenia
- miejsce na wyposażenie
- schowek na przewód sieciowy
- podstawa antypoślizgowa
- blokada zabezpieczająca przed niewłaściwym montażem
- zabezpieczenie przed przegrzaniem
Wyposażenie robotów kuchennych
Tarcze wykonane są ze stali nierdzewnej. Wyróżnia się nastepujące rodzaje tarcz:
- do krojenia w plasterki: drobne i grube
- do cięcia na wiórki: drobne i grube
- do miałkiego ścierania
- noże do siekania, które poza szatkowniem takich produktów jak: cebula, czosnek, gotowane jajka mogą także służyć do mieszania powstającej masy
- do frytek
- do chipsów
Inne elementy dostępny w wyposażeniu robota kuchennego:
- mieszadło do wyrabiania ciasta
- mieszadło do wkładkę do ubijania piany
- wyciskarka do cytrusów
- młynek do kawy
- sitko
- popychacz ułatwiający ścieranie warzyw do samego końca
Parametry techniczne robotów kuchennych
Moc silnika
Jest najważniejszym parametrem robota kuchennego podawana w watach. Mogą one posiadać moc od 350 do 1000 W. Moc dostosowana jest do funkcji urządzenia i wielkości misy. Im większa moc, tym szybsza praca robota. Dzięki większej mocy robot może też pracować dłużej na wysokich obrotach. Dla przykładu, do rozdrabniania orzechów lub wyrabiania ciężkiego ciasta należy wybrać robot o mocy minimum 700 W. Roboty kuchenne z mniejszą misą - do 2 litrów, nie posiadające funkcji mielenia, wystarczy moc 400-500 W. Roboty o niższej mocy silnika posiadają jednocześnie jedną niezmienną prędkość obrotów. Im więcej funkcji posiada robot tym ma więcej poziomów obrotów. Najbardziej zaawansowane modele posiadają maksymlanie do 5 poziomów obrotów. Ponadto na rynku znajdują się także roboty z automatycznym systemem sterowania, w których szybkość obrotów automatycznie dopasowuje się do wybranej funkcji.
Rozmiar misy roboczej
W misie roboczej gromadzone jest wszystko: siekane warzywa, ucierane produkty, ubijana piana. Pojemniki są różnej wielkości od 0,25 do 4,3 litra. Do przygotowywania niewielkich posiłków, dla niewielu osób spokojnie wystarcza robot z misą 2 litrową misą. Dla większej liczby osób i przygotowywania większej ilości posiłków stworzono misę 3,9 litrową.
Żródło: Redakcja
Zdjęcia: Electrolux, Adler
- Konglomeraty TechniStone inspirowane marmurem
- Szuflada Hettich AvanTech You
- Jazda próbna kuchni
- Panele winylowe Rocko
- Farba do malowania płytek
- Stara cegła - urok i prostota
- Kolory mebli kuchennych
-
Box Center - więcej niż zlewozmywak
-
Robot planetarny Adler
-
Mozaika w artystycznym wydaniu
-
Innowacyjne akcesoria aluminiowe
- Intuicyjne zmywarki Electrolux
- Panele podłogowe wodoodporne
- Naczynia z nieprzywieralną powłoką
- Płyta gaz pod szkłem Optimex
- Naturalne piękno drewna
- Baterie Schock -komfort użytkowania
-
Pojemniki Rejs - segregacja odpadów
- Porcelanowe zestawy
- Wyciągi meblowe Peka
sprzęt AGD
Płyta gazowa pod szkłem |
|
sprzęt AGD
Kuchnia ze złotym okapem na 5 sposobów |
|
sprzęt AGD
Lodówka dająca swobodę przechowywania |
|
sprzęt AGD
Kolory do kuchni - nietypowe barwy AGD i armatury |
|
sprzęt AGD
Elastyczne sprzątanie z nowym odkurzaczem Hoover |
|