Układy kuchenne - kuchnia dwurzędowa

Układ sprzętów i ustawienie mebli w kuchni dwurzędowej

Każdy układ kuchenny - bez względu na kształt i wielkość pomieszczenia - powinien dążyć do zachowania głównej zasady ergonomii w kuchhni, czyli tzw. trójkąta roboczego. Jego założenia opierają się na umieszczeniu 3 głównych ośrodków roboczych w odpowiednich odległościach na wierzchołkach trójkąta - i tak jest to lodówka w odległości od 120-270 cm od płyty/piekarnika oraz 120-210 od zlewu. Taką samą odległość należy zachować między płytą a zlewem. Ważny jest też kierunek umieszczenia wyżej wymienionych urządzeń - dla osób praworęcznych odwrotnie niż leworęcznych zgodnie z kolejnością wykonywanych czynności. Nie bez znaczenia jest także kwestia pozostawienie odpowiednich długości blatów roboczych.

fot.: Konkurs fotograficzny "Nasze kuchnie"

Układ dwurzędowy w kuchni - zasady projektowanie

Zabudowa skoncentrowana jest wzdłuż dwóch równoległych ścian. Taki układ najczęściej trafia do kuchni, które są długie i wąskie. Dla zachowania komfortu ważne jest pozostawienie między rzędami minimum 120 cm wolnej przestrzeni (prześwit), która pozwoli na swobodne schylanie się do szafek lub wymijanie się dwóch osób w kuchni. Trzeba przy tym pamiętać, że takie rozmieszczenie zabudowy w kuchni sprzyja pracy maksymalnie jednej osoby. Układ ten pozwala na optyczne zwężenie przestrzeni.

fot.: Śnieżka

UKŁADY KUCHENNE - zobacz również inne propozycje

• Układy kuchenne - kuchnia jednorzędowa
• Układy kuchenne - kuchnia w kształcie U
• Układy kuchenne - kuchnia w kształcie G
• Układy kuchenne - kuchnia w kształcie L